01
Tazelik
Et her sabah çekilir, sebze her gün gelir. Dünden kalan yoktur.
Hakkımızda
Beyşehir’de bir ocak, otuz yedi yıllık bir sabır.
Köfteci Ahmet; bir ustanın elinde başlayan, bugün aynı ölçüyle ve aynı özenle sürdürülen bir köfte hikayesi.
(01)Hikayemiz
Her şey Beyşehir’de küçük bir tezgahta, közün başında başladı. Ahmet Usta’nın tarifi yıllar içinde hiç değişmedi: günlük çekilen dana eti, elde ölçülen baharat ve acele etmeyen bir ateş. Bugün iki şubede, aynı tezgah ruhuyla misafirlerimizi ağırlıyoruz.
37+
Yıllık ustalık
2
Şube
%100
Günlük taze et
1
Değişmeyen tarif
(02)Değerlerimiz
Bizi biz yapan dört şey.
02
Köz
Gazla değil odun kömürüyle; acele etmeden, tam kıvamında.
03
Ölçü
Baharat oranı yıllardır aynı. Her şubede aynı tat.
04
Misafir
Sıcak ekmek, güler yüz ve hızlı servis; her seferinde.
(03)Yolculuğumuz
Bir tezgahtan bugüne.
-
1989
İlk tezgah
Ahmet Usta, Beyşehir çarşısında ilk köfte tezgahını kurdu.
-
2004
Dükkan
Antalya Caddesi’ndeki dükkanımıza taşındık.
-
2019
İkinci şube
Artan talep üzerine ikinci şubemizi açtık.
-
2026
Market & bayilik
Dondurulmuş köftelerimiz raflarda; bayilik başvuruları başladı.
“
Köfte acele sevmez. Ateşine sabır, etine özen göstereceksin; gerisi kendiliğinden gelir.
Ahmet UstaKurucu
Ateş yanıyor, sofranız hazır.
Şubemize uğrayın ya da favori uygulamanızdan sipariş verin.